6x Eclipse Verdejo

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Eclipse, verdejo madurado sobre lías:

• Variedades: 100% Verdejo.
• Alérgenos: Sulfitos.
• Capacidad: 75cl.
• Crianza: Blanco Joven.
• Tª de servicio: 8ºC.
• Graduación: 12,5% vol.

Elaboración

Con gran empeño y pasión hemos elaborado este delicado vino con uva verdejo y madurado sobre lías durante una fase lunar completa, 29 días y medio.

Nota de cata

El resultado es un vino muy agradable, sabroso, untuoso y largo en boca.

Maridaje

Brillante como el sol, este vino con reflejos verdosos,  es el compañero ideal de cualquier tipo de arroz, ya sea un arroz blanco, un sushi o una paella (mucho mejor si es de marisco o pescado).

También sería perfecto maridarlo con cualquier pescado blanco, pescado azul, marisco, con una tempura de verduras o una simple ensalada.